آلية تكسيرحمض البيريوديك HIO4 للسكريات الأحادية
- عموماً فأن آليه عمل حمض البيريوديك هى تكسير Oxidative Cleavage الرابطة بين ذرتى كربوتين تحملان مجموعتى OH متجاورتين والتى تسمى Vicinal Diols كالتالي:
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=5019706418359430487)
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=13020735919135849945)
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=14156569091470349500)
- لاحظ المركبات المتكونة الآتية:
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=5034812292154412744)
- أما تفاعل حمض البيريوديك مع السكريات الأحادية تتكون المركبات الآتية:
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=4393147666716934413)
- تفاعل حمض البيريوديك مع الجلوكوز والفركتوز
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=10990969963442346533)
![](https://ask-chemistry.com/?qa=blob&qa_blobid=4820582235686537680)