تتوقف خواص وجودة الصابون على :
(1) نوع القاعدة المستخدمة في التصبن :
حيث تعطي الصودا الكاوية صابوناً صلباً وتنتج البوتاسا الكاوية صابوناً ليناً.
(2) نوع الزيت المستخدم :
زيوت الزيتون والخروع يعطي صابوناً عالي الجودة بخلاف زيت بذر الكتان أو زيت الذرة مثلاُ.