خواص السائل Properties of Liquids
(1) الطاقة الحركية لجزيئات السائل ضعيفة.
وذلك بسبب وجـود قـوى التجاذب بين جزيئات السائل ، وبذلك تقل المسافات بينها ونتيجة لذلك فإن جزيئات السائل لا تنضغط إلا بمقدار ضئيل جدا تحت الضغوط العالية جداً.
(2) تقع السوائل في مكان بين الغازات والجوامد.
حيث أن قوى التجاذب في الغازات منعدمة تقريباً ، بينما التجاذب في المواد الصلبة كبيراً جداً ونظراً لان التجاذب بين جزيئات السائل ليس تجاذباً قوياً لذلك تنزلق الجزيئات فوق بعضها البعض ، وتأخذ شكل الإناء الحاوية له.
(3) السوائل تشبه الغازات في كونها ليس لها شكل محدد فهي تأخذ شكل الإناء الذي توجد فيه.
ونتيجة لذلك فإن للسائل حجماً محدداً في الظروف المعطاة ، وتشترك الحالة السائلة والحالة الغازية بخاصية الانسياب.
(4) لا توجد قوانين تحكم السوائل
كما لاحظت للغازات قـوانين تحكمها ، أما السوائل فيصعب وضع قانون يحكم جميع السوائل (علل) وذلك لأن:
(۱) لا يمكن اهمال حجم جزيئات السائل مقارنة بحجم السائل.
(۲) لا يمكن إهمال قوى التجاذب بين جزيئات السائل.
وهذه الأخيرة تلعب دوراً مهماً في وصف خواص السائل.
و هناك خصائص مشتركة بين السوائل مثل:
- التبخر
- الضغط البخاري
- اللزوجة
- التوتر السطحي