268 مشاهدات
في تصنيف الكيمياء الصناعية بواسطة
عُدل بواسطة

إجابتك

تنبيه هام:
(1) تتم كتابة الإجابة باللغة العربية أو الأنجليزية فقط.
(2) يمكنك رفع صورة عند إجابتك على السؤال.
(3) يجب تجنب الأخطاء الاملائية.
اسمك الذي سيظهر (اختياري):
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
تأكيد مانع الإزعاج:
لتتجنب هذا التأكيد في المستقبل، من فضلك سجل دخولك or أو قم بإنشاء حساب جديد.

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

لا يوجد فرق 

- البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة أو أكثر من الأحماض الأمينية

- يستخدم النينهيدرين في تحليل الاحماض الامينية في البروتينات

- معظم الاحماض الامينية , تتميء (تتحلل مائيا) وتتفاعل مع النينهيدرين.

تفاعل الننهدرين مع الأحماض الأمينية

التفاعل مع الننهيدرين : Ningydrin Reaction

يعد هذا التفاعل من التفاعلات المهمة المستخدمة في الكشف عن المجموعة الامينية في الاحماض الامينية، والببتيدات، والبروتينات. ويتلخص هذا التفاعل بإزالة مجموعة الأمين من الحامض الاميني جراء عملية الأكسدة الناتجة من تأثير مركب الننهيدرين :

فعند تسخين الحامض الاميني مع محلول الننهيدرين، يفقد الحامض الاميني مجموعته الامينية، كما هو موضح في التفاعل السابق، مع ظهور لون أزرق يمكن اعتماده كدليل على وجود الاحماض الامينية، او الببتيدات البسيطة والمتعددة، ويمكن تلخيص هذا التفاعل بالمعادلات الكيميائية التالية:


موقع / اسألنى كيمياء
يتيح لك الموقع طرح الأسئلة والإجابة على الأسئلة الاخرى والتعليق عليها ، شارك معلوماتك مع الاخرين .

اسئلة متعلقة


0 إجابة 19 مشاهدات
1 إجابة 337 مشاهدات
2 إجابة 176 مشاهدات
2 إجابة 419 مشاهدات
1 إجابة 88 مشاهدات
1 إجابة 411 مشاهدات
سُئل ديسمبر 8، 2019 في تصنيف الكيمياء الصناعية بواسطة Lwsi
1 إجابة 20 مشاهدات
1 إجابة 86 مشاهدات
1 إجابة 113 مشاهدات
سُئل ديسمبر 29، 2019 في تصنيف الكيمياء العامة بواسطة mahmoudmashhoor



...