ما هو مرض التهاب القولون؟
- إن التهاب القولون مرض مزمن يلتهب فيه الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء الغليظة وينتج عنه قرح وإسهال دموى وغازات وانتفاخات.
- وفي بعض الأحيان ينتج عن التهاب القولون إمساك ومع هذا الإمساك تضطر عضلات القولون أن تضاعف الجهد کي تدفع الفضلات إلى الخارج.
أسباب التهاب القولون
إن أسباب التهاب القولون ليست معروفة ولكن هناك عوامل مساهمة هي كما يلي:
(1) عادات الأكل السيئة.
(2) التوتر النفسي.
(3) الحساسية لمواد الطعام
(4) كذلك قد ينشأ التهاب القولون من عوامل معدية مثل البكتيريا (وإن كان هذا النوع غالبًا ما يكون مصاحبًا لاستعمال المضادات الحيوية).
النصائح الغذائية لمريض القولون
(1) أهم شيء هو أن تحتفظ بسجل يومي لكل ما تأكله ثم الأعراض التي تشعر بها، فهذه الطريقة تمكنك من أن ترى أى الأطعمة قد زادت حالتك سوءًا أو وصلت بك إلى درجة من التحسن.
(2) تناول غذاء يحتوى على القليل من الكربوهيدرات والكثير من البروتين النباتي (السمك المشوى والدجاج والديك مصادر جيدة للبروتين الحيواني).
(3) تناول كثيرًا من الخضراوات وإذا لم يكن في استطاعتك تحمل الخضراوات النيئة يمكنك أن تأكلها مطهوة بالبخار.
(4) تناول غذاء غنيّا بالألياف مثل الأرز البنى نخالة الشوفان والشعير وبعض الحبوب ولكن تأكد أن الحبوب جيدة الطهو.
(5) ضم الثوم إلى غذائك لأنه يعمل كمضاد حيوى ويساعد على التئام الجروح.
(6) تناول الأطعمة المشوية أو المخبوزة فى الفرن وليست المقلية في الزيت.
(7) اشرب الكثير من السوائل بجانب الماء مثل عصير الجزر والكرنب.
(8) تناول الجبن المصنوع من فول الصويا بدلاً من الأجبان الأخرى وكذلك اللبن.
(9) تناول الزبادي خالي الدسم بدلاً من اللبن إذا كنت تعانى حساسية (اللاكتوز).
أطعمة يجب تجنبها لمريض القولون
(1) استبعد الدهون وابتعد عن اللبن فالدهون والزيوت تجعل حالة الإسهال المصاحبة لالتهاب القولون أكثر سوءاً.
(2) تجنب المشروبات الغازية والأطعمة الحارة وأي شيء يحتوى على الكافيين فهذه المواد تهيج القولون.
(3) تجنب اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة.
(4) لا تأكل الفاكهة على معدة خالية، تناولها في نهاية الوجبة وكذلك العصائر بعد تخفيفها بالماء.
نصائح هامة جداً لمريض القولون
وأخيرًا إليك بعض الملاحظات المهمة في حالة الإصابة بإحدى نوبات المرض.
(1) لا ترتد ملابس ضيقة حول الخصر.
(2) في حالة الألم الحاد حاول أن تشرب كوباً كبيراً من الماء فهذا يعمل على شطف القولون وقد يهدىء الألم.
(3) عند إحدى نوبات المرض تناول الأطعمة اللينة حتى يزول الألم (خضراوات مطهوة على البخار وتضرب في الخلاط مضافًا إليها ملعقة كبيرة من الأرز).
(4) جرب تناول أطعمة الأطفال الصغار لمدة أسبوعين فهي أطعمة سهلة الهضم.
(5) إذا كنت تتناول مكملات الألياف مثل حبوب البران فحاول أن تأخذها بعيداً عن الأدوية الأخرى.
(6) لقد لوحظ أن إعطاء الماغنسيوم من فيتامين 6B برخى العضلات في جدار الأمعاء ويمكنه أن يقضى على نوبة المغص.
(7) لو وجد أن هناك ارتباطاً بين نقص فيتامين (K) واضطرابات الجهاز الهضمى والتهاب القولون ومصادره الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن. وكذلك وجد أن أدوية السلفا تؤدى إلى فقدان هذا الفيتامين.
وأخيرًا نصيحتى إلى أى شخص مصاب بمرض التهاب القولون حتى ولو كانت الإصابة خفيفة أو غير نشطة أن يذهب لزيارة الطبيب حتى لا يتعرض لمضاعفات المرض حيث إن المصابين بهذا المرض يتعرضون لخطورة الإصابة بسرطان القولون أكثر من غيرهم.