تفاعل كانيزارو Cannizzaro reaction
- ضع في أنبوب اختبار 0.5 مل من بنزالدهيد + 2 مل من محلول تركيزه % 30 من هيدروكسيد الصوديوم NaOH.
- سخن ما سبق تسخيناً لطيفاً مع التحريك الجيد بقضيب زجاجي لمدة 5 دقائق.
- ثم برد المزيج
- ثم أضف إليه كمية كافية من الماء لإذابة بنزوات الصوديوم المتشكلة.
- افصل الماء عن بنزالدهيد غير المتفاعل وذللك بالإبانة.
- أضف إلى محلول بنزوات الصوديوم في الماء عدة ميليلترات من HCl المركز ولاحظ ترسب بلورات حمض البنزويك.
- يشذ الفورمالدهيد عن بقية الألدهيدات وعن الكيتونات في أنه عند معالجته بقلوي تتأكسد جزيئة منه على حساب جزيئة أخرى . ويطلق على هذا التفاعل (تفاعل کانیزارو)
- تشترك جميع الألدهيدات التي لا تحتوي على ذرة هيدروجين في الموضع ألفا مع الفورم ألدهيد في استجابتها التفاعل كانيزارو مثل ثلاثي ميثيل أسيتالدهيد و بنزالدهيد C6H5CHO