في تصنيف الكيمياء العضوية بواسطة

لماذا سميت الأحماض الكربوكسيلية أحماضاً دهنية ؟


اسألني كيمياء - منصة متخصصة في شرح وحل أسئلة الكيمياء لجميع المراحل (ثانوي - جامعة) بطريقة سهلة ومبسطة وفي جميع فروع الكيمياء المختلفة مع إجابات دقيقة وموثوقة.

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

سميت الأحماض الكربوكسيلية أحماضاً دهنية لأن عدد كبيراً منها يوجد في الدهون على صورة أسترات وهي تتحلل مائياً بتأثير القلوي وتتحول إلى الملح المناظر ثم يتحلل إلى الحمض الدهني (الكربوكسيلي).




...