الدوران المولاري Molar Rotation
- يتناسب الدوران البصري مع عدد الجزيئات المتصادمة عن طريق حزمة الضوء المستقطب استوائياً.
- فإذا كان لمادتين كتل جزيئية غير متساوية ولكنها متشابهة في قدرتها على تدوير الضوء المستقطب استوائياً فأن المادة الأقل كتلة جزيئية يكون لها دوران نوعي أكبر وذلك من خلال تأثير الجزيئات الأكثر لكل وحدة وزن ولتعويض هذا التأثير يصوغ الدوران كأساس لكل مول.
- وبالتالي يعتمد الدوران المشاهد على عدد الجزيئات في الخلية التي يخترقها الضوء المستقطب استوائياً بالإضافة إلى طبيعتها.
- وبناءً عليه يتم تعديل معادلة Biot باستخدام كمية الدوران المولاري.
- الدوران المولاري عبارة عن الدوران النوعي مضروباً في الوزن الجزيئي للمادة مقسوماً على 100.
(تقسم على 100 لجعل القيمة العددية للدوران المولاري متقاربة مع قيمة الدوران النوعي).
مثال : لدينا محلول (3g/50mL of 6N HCl) من حمض L-leucine وزنه الجزيئي 131.2g/mol والدوران المشاهد هو °1.81+ في انبوب البولاريميتر 2dm فكم يكون الدوران المولاري له؟
