125 مشاهدات
في تصنيف الكيمياء العامة بواسطة

شارك هذا السؤال مع أصدقائك

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

لماذا تنتفخ الأشياء المخبوزة ؟

المنتجات التى يدخل في تركبيها صودا الخبز المحتوية على بيكربونات الصوديوم هي التى تجعل الأشياء المخبوزة تنتفخ ولذلك نتيجة تحول بيكربونات الصوديوم إلى كربونات الصوديوم وتفككها إلى غاز ثاني أكسيد الكربون وماء.

 (H2CO3(aq) →H2O(l) + CO2(g


موقع / اسألنى كيمياء
يتيح لك الموقع طرح الأسئلة والإجابة على الأسئلة الاخرى والتعليق عليها ، شارك معلوماتك مع الاخرين .

اسئلة متعلقة


1 إجابة 10.5ألف مشاهدات
1 إجابة 3.9ألف مشاهدات
1 إجابة 10.4ألف مشاهدات
1 إجابة 207 مشاهدات
1 إجابة 2.9ألف مشاهدات
1 إجابة 1.9ألف مشاهدات
سُئل ديسمبر 21، 2020 في تصنيف الكيمياء العامة بواسطة Ayosh
1 إجابة 4.5ألف مشاهدات
1 إجابة 3.9ألف مشاهدات

...