التربينات Terpenes
- تعرف التربينات على أنها أضغر الجزيئات العضوية التى تمتلك تنوع ضخم فى تركيبها.
- هي عبارة عن دهون يرجع أصلها نظرياً إلى وحدات متعددة من الإيزوبرين Polyisoprene
- يتكون الإيزوبرين من (5) ذرات كربون مقسمة إلى قسمين:
الأول : مكون من ثلاث ذرات كربون تسمى فية ذرة الكربون رقم (1) برأس الأيزوبرين head.
الثاني: مكون من ذرتى كربون وتسمى فيه الذرة رقم (4) بالذيل Tail.
- يتم الارتياط بين وحدات الإيزوبرين لتكوين التربينات عن طريق ارتباط الرأس بالذيل كما يلي:
- تسمى التربينات التى تحتوى على ذرة أكسجين أو أكثر بالتربينويدات Terpenoids وهي المكون الأساسي للزيوت الطيارة.
تقسيم التربينات Classification of Terpenes
تقسم التربينات إلى تربينات أحادية وثنائية وثلاثية ورباعية وذلك على حسب عدد وحدات الإيزوبرين المكونة للترببين والتى تحسب من العلاقة التالية:
عدد وحدات الإيزوبرين = عدد ذرات الكربون في جزئ التربين ÷ 5
التربينات الأحادية Monoterpenes
- هي تلك التربينات التى تحتوى جزيئاتها على 10 ذرات كربون وبالتالي تتكون من وحدتين من الأيزوبرين مثل المنثول والجيرانيول والمايرسين.
التربينات الثنائية Diterpenes
تتكون جزيئاتها من (4) وحدات أيزوبرين مثل فيتامين (أ)
التربينات الثلاثية Triterpene
تتكون من (6) وحدات أيزوبرين مثل لانوستيرول Lanosterol
التربينات الرباعية Tetraterpenes
تتكون من (8) وحدات أيزوبرين مثل بيتا كاروتين B-Carotene الموجود في الجزر والذي يتحول بفعل الإنزيمات إلى فيتامين (أ).
- الجدول التالي يوضح التقسيم السابق:
الأصطناع الحيوى للتربينات Biosynthesis of Terpenes
- يبدأ بناء التربينات بأستخدام وحدات acetyl CoA الناتجة من هدم سكر الجلوكوز أثناء التنفس فبدلاً من إتمام حرقها فى فرن الخلية أو دورة السترات المعروفة بدورة كربس يسحب الاسيتل المحمل على القرين الانزيمى A لتتحد مع وحدة أخرى منه ليعطى مركب acetoacetyl CoA
ثم يضاف اليه جزىء ثالث لينتج فى النهاية المركب المعروف باسم حمض الميفالونيك Mevalonic acid وذلك بمساعدة قرين الانزيم NADPH2 ثم من حمض الميفالونيك والذى يتحول الى الايزوبرين النشط هو و عبارة عن (Pyrophosphate Isopentenyl (IPP والذى يتكون من الحمض السابق بعد نزع مجموعة CO2 وجزىء ماء وكذلك عملية فسفرة فى وجود ATP
- ثم يتحول IPP إلى شبيهة الأيزوميري المعروف Dimethyle allyle PP والذي يندمج معه ليكون السلسلة المفتوحة للتربين الأحادي (geranyl‐pyrophosphate (monoterpene ومنه تتكون
التربينات الأخرى االأحادية سواء ذات السلسلة المفتوحة او الحلقية والتى تختلف و فيما بينها فى تأكسد او اختزال ذرات الكربون داخل الهيكل الكربونى للتربين.
- هذه مراجع وروابط هامة قد تفيدك فى فهم الاصطناع الحيوي للتربينات:
(1) Biosynthesis of Natural Products - Terpene Biosynthesis
(2) Biosynthesis of Terpenoids
(4) Classic Terpene Syntheses