(1) الكشف عن الأسيتون بتحويله إلى يودوفورم Lieben test
- يعرف تفاعل الاسيتون مع اليود فى وجود هيدروكسيد الصوديوم بتفاعل ليبيان Lieben test
- ضع في أنبوب اختبار قطرة من محلول اليود في يوديد البوتاسيوم و 5 قطرات من محلول هيدروكسيد الصوديوم NaOH تركيز (2N)
- ثم أضف إلى محلول هيبويوديت الصوديوم المتكون والعديم اللون قطرة من محلول مائي الأسيتون.
- لاحظ تكون راسب أبيض مصفر ذي رائحة مميزة هو اليودوفورم.
- يجري هذا التفاعل بسرعة ودون تسخين.
- للحصول على اليودوفورم من الكحول يجب تسخين المزيج للحصول على ناتج التفاعل المرحلي - أي الألدهيد - الحاوي زمرة كربونيلية.
- أما إذا احتوت المادة على زمرة كربونيلية كما في أسيتالدهيد أو الأسيتون فإن اليودوفورم يتكون مباشرة ودون تسخين .
- يستجيب لهذا التفاعل الكيتونات المثيلية والمواد القادرة بعد أكسدتها على تكوين زمرة (الأسيتيل - CH3CO).
- إن الاختبار اليودوفورمي للأسيتون حساس جداً ويسمح بالكشف عن الأسيتون في المحاليل التي يكون تركيزه فيها 0.04%
(2) الكشف عن الأسيتون بتفاعل ملون مع نتروبروسيد الصوديوم (Legal test)
- يعرف تفاعل الكشف عن الأسيتون باستخدام نيتروبروسيد الصوديوم بأختبار ليجال Legal's test
- ضع في أنبوب اختبار قطرة من محلول تركيزه 0.5N من نتروبروسيد الصوديوم Sodium nitroprusside وصيغته [(Na2[Fe(CN)5(NO و 5 قطرات من الماء وقطرة من محلول مائي للأسيتون.
- عند إضافة قطرة من محلول تركيزه 2N من هيدروكسيد الصوديوم NaOH يظهر تلون أحمر يزداد وضوحاً ويصبح كرزياً بإضافة قطرة من محلول تركيزه 2N من حمض الأستيك CH3COOH.
- يستخدم التفاعل الملون مع نتروبروسيد الصوديوم (اختبار ليغال Legal's test) بالإضافة إلى الاختبار اليودوفورمي (اختبار ليبين Lieben test) في الكشف عن الأسيتون.
- ولهذا فهما يستعملان على نطاق واسع في المختبرات الطبية للكشف عن الأسيتون في البول (في حالة مرض السكري)
(3) تفاعل الأسيتون مع بيسلفيت الصوديوم
- ضع على زجاجة ساعة قطرة من محلول مشبع من NaHSO3 ثم أضف قطرة من الأسيتون.
- ثم حرك المزيج بواسطة أنبوب شعري ملحوم من طرفه.
- يلاحظ آنياً تشكل راسب بلوري واضح هو ناتج انضمام بيسلفيت الصوديوم إلى الأسيتون.
- تظهر هذه البلورات تحت المجهر على شكل صفائح مربعة غير منتظمة ومختلفة الأشكال.
- وفيما يلي معادلة التفاعل:
- يعد هذا التفاعل أحد الأمثلة الكثيرة على تفاعلات الانضمام عند الزمرة الكربونيلية بعد استقطاب الرابطة بين ذرتي الكربون والأكسجين.
- يستعمل هذا التفاعل لعزل الألدهيدات والكيتونات وتنقيتها من المركبات والشوائب (كالكحولات والفحوم الهيدروجينية) في المزائج التي يصعب فصلها إلى مكوناتها.
- ثم يعالج ناتج الانضمام البيسلفيتي بعد ترشيحه بمحلول مخفف حمضي أو قلوي فيتفكك معطياً الألدهيد أو الكيتون:
