يتم إضافة الملح (الماء المالح) إلى صناعة الصابون للأسباب الأتيه:
(1) حتى لا تلتصق الصودا الكاوية بقاع الأناء الذي يفضل أن يكون معدني الصنع.
(2) يتم إضافة الملح بعد الصودا كمادة لحفظ الصابون ولكى يجمد الخليط.
(3) يتم إضافة محلول ملح الطعام NaCl المركز لأحواض التصبن بهدف فصل الصابون عن الماء القلوي المحتوي على الجليسرول.