Question

ما هي حرارة الاحتراق (أنثالبي الأحتراق) Heat of Combustion ؟

Answer 1

الأحتراق

- هى عملية اتحاد سريع للمادة مع الأكسجين

- ينتج عن الأجتراق التام للعناصر أو المركبات انطلاق طاقة في صورة حرارة أو ضوء أو كلاهما ، وتعرف كمية الحرارة المنطلقة بحرارة الأحتراق ΔH_c 

- تفاعل الاحتراق طارد للحرارة وبالتالي فأن ΔH_c دائماً بإشارة سالبة.

حرارة الاحتراق ΔH_c 

- كمية الحرارة المنطلقة عند احتراق المادة احتراقاً تاماُ في وفرة من الأكسجين.

- إذا تم الاحتراق في الظروف القياسية فإن كمية الحرارة المنطلقة تعرف بحرارة الاحتراق القياسية  ΔH_c^o 

حرارة الاحتراق القياسية  ΔH_c^o 

- هي كمية الحرارة المنطلقة عند احتراق مول واحد من المادة احتراقاً تاماً في وفرة من الأكسجين في الظروف القياسية.

- ينتج عن احتراق معظم المواد العضوية (كالوقود والجلوكوز):

(1) ماء H₂O

(2) ثاني أكسيد الكربون CO₂

(3) طاقة حرارية

مامعنى قولنا أن حرارة الاحتراق القياسية للجلوكوز 2808kJ/mol- ؟ 

أى أن كمية الحرارة المنطلقة عند احتراق 1mol من الجلوكوز احتراقاُ تاماً في وفرة من الأكسجين في الظروف القياسية تساوي 2808kJ

أمثلة على تفاعلات الأحتراق 

(1) تفاعل احتراق غاز البوتاجاز 

- غاز البوتاجاز عبارة عن خليط من غازي البروبان والبيوتان

- ينتج عن احتراق غاز البروبان في وفرة من غاز الأكسجين كمية كبيرة من الحرارة تكفي لطهي الطعام وغيرها من الاستخدامات.

- المعادلة التالية والمخطط التالي يوضحان تفاعل احتراق غاز البروبان:

(2) تفاعل احتراق الجلوكوز داخل جسم الكائن الحي

- يعتبر احتراق الجلوكوز داخل جسم الكائن الحي من تفاعلات الاحتراق الهامة وذلك لأن الحرارة الناتجة عنه تمد الكائن الحي بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة.