تغطى الفلزات بالألكانات الثقيلة
وذلك لتحميها من التآكل لأنها مواد غير قطبية لا تذوب فى الماء.
الألكانات مواد غير قطبية
تتكون جميع الروابط فى الهيدروكربونات من ذرة كربون وذرة هيدروجين أو ذرتى كربون.
- يتعذر أن تكون الرابطة بين ذرتين من النوع نفسه - مثل الكربون - رابطة قطبية.
نظراً لتقارب ذرتي الكربون والهيدروجين فى قيم الكهروسالبية يجعل روابط C-H غير قطبية أو ذات قطبية منخفضة جداً.
- لذا تعد جزيئات الألكانات غير قطبية لأن روابطها جميعاً غير قطبية مما يجعلها مذيبات جيدة لمواد أخرى غير قطبية.
- جزيئات الميثان غير قطبية ولا تكون روابط هيدروجينية أما جزئيات الماء فقطبية وتكون روابط هيدروجينية.
- يفسر الفرق فى القطبية والروابط الهيدروجينة أيضاَ عدم امتزاج أو اختلاط الألكانات والهيدروكربونات الأخرى بالماء .
- إذا حاولت إذابة ألكانات - مثل زيوت التشحيم - فى الماء ينفصل السائلان فوراً إلى طبقتين. ويحدث هذا الانفصال لأن قوى التجاذب بين جزئيات الألكان أقوى من قوى التجاذب بين جزئيات الألكان والماء.
- لذا فأن الألكانات تذوب فى المذيبات المكونة من جزئيات غير قطبية.
الألكانات لا تذوب فى الماء
- جزيئات الميثان غير قطبية ولا تكون روابط هيدروجينية أما جزئيات الماء فقطبية وتكون روابط هيدروجينية.
- يفسر الفرق فى القطبية والروابط الهيدروجينة أيضاَ عدم امتزاج أو اختلاط الألكانات والهيدروكربونات الأخرى بالماء .
- إذا حاولت إذابة ألكانات - مثل زيوت التشحيم - فى الماء ينفصل السائلان فوراً إلى طبقتين. ويحدث هذا الانفصال لأن قوى التجاذب بين جزئيات الألكان أقوى من قوى التجاذب بين جزئيات الألكان والماء.
- لذا فأن الألكانات تذوب فى المذيبات المكونة من جزئيات غير قطبية.