الفرق بين التشبع وعدم التشبع
التشبع Saturated
- يقصد بالتشبع هو أن تكون جميع روابط C-C أحادية بمعنى أن عدد ذرات الهيدروجين هو الحد الأقصى الذي يمكن للهيدروكربون أن يحتويه سواء كان المركب حلقي أو غير حلقي.
عدم التشبع Unsaturated
المركب غير المشبع هو الذي تحتوي جزيئاته على روابط ثنائية أو ثلاثية ويكون عدد ذرات الهيدروجين أقل من العدد الأقصى الذي يمكن للهيدروكربون أن يحتويه.
الهيدروكربونات Hydrocarbons
هي مجموعة من المركبات الكيميائية تحتوى على عنصري الكربون والهيروجين فقط
- يمكن تقسيم الهيدروكربونات إلى الأقسام التالية:
الجدول التالي يبين الصيغ العامة للألكانات والألكينات والألكينات والصيغ التركيبيبة لأبسط مركباتها:
الألكانات Alkanes
- هي مركبات هيدروكربونات أليفاتية تحتوى على روابط C-C أحادية مشبعة قوية من النوع سيجما.
- الجدول التالي يبين أسماء وتركيب العشر الألكانات الأولى
- الصيغة العامة لجميع الألكانات CnH2n+2
- كل مركب يزيد عن الذي يسبقة بمجموعة ميثيلين -CH2-
حل السؤال: ما هي الصيغة البنائية المكثفة وبزيادة التكثيف لمركب هيدروكربوني مشبع يحتوي على (7) ذرات كربون؟
الحل:
- المركب هيدروكربونى مشبع لذا فهو من الألكانات ذات الروابط الأحادية.
- - الصيغة العامة لجميع الألكانات CnH2n+2
- المركب يحتوى على (7) ذرات كربون فيكون n = 7
- يكون عدد ذرات الهيدوجين فى الألكان (2n+2) اى يكون 16 ذرة هيدروجين فى المركب الذي يحتوى على (7) ذرات كربون
- وبالتالي يكون:
CnH2n+2 = C7H16
- يسمى هذا المركب هبتان Heptane
- الصيغة الجزيئية للهبتان هي : C7H16
- الصيغة الهيكلية للهبتان:
- الصيغة المكثفة:
CH3-CH2-CH2- CH2-CH2-CH2-CH3
- الصيغة بزيادة التكثيف:
CH3 - (CH2)5 - CH3