في تصنيف الكيمياء العضوية بواسطة

?What happens when γ-hydroxypentanoic acid heated with acid catalyzed


1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

Effect of heat on Hydroxy acids

The α-, β-, γ-, and δ-hydroxycarboxylic acids all lose water upon heating, although the products are not the same

The α-hydroxy acids form cyclic dimeric esters (formed by the esterification of two molecules of the acid) called lactides

whereas the β- and γ-hydroxy acids undergo intramolecular esterification to give cyclic esters called lactones

These reactions take place so readily, even without heating, that in most cases the only way ton keep these kinds of hydroxy acids from forming cyclic esters is to convert them to their sodium or potassium salts

The α-Hydroxy acids lose water upon heating to yield α,β  unsaturated acid

 


اسئلة متعلقة


1 إجابة
سُئل في تصنيف الكيمياء العضوية بواسطة Amouna Ahmed
1 إجابة
سُئل في تصنيف الكيمياء العضوية بواسطة Aa

...